Non lo 
nego, le capitali mi piacciono, come mi piacciono le città – grandi o piccole che siano - diverse dalla mia; però Londra l’ho nel cuore.
Siamo dunque stati al The Natural Wine Fair nei giorni 15-16-17 maggio in quel di Bourought Market 
assieme ad altri 130 produttori, fiera organizzata da 4 distributori tra cui Les Caves de Pyrenee che è il nostro.
Inultile dire che l’organizzazione è stata impeccabile, che siamo rimasti molto contenti della fiera e delle serate organizzate per farci stare assieme tra produttori (bellissima quella al Terroirs).
Ringrazio quindi tutto lo staff di Les Caves de Pyrenee: Erik, Anna, Vanessa, Elena, Carlo, Dario, tutto lo staff del Terroirs, io miei vicini di postazione ovvero Villa Bellini e Casa Coste Piane e chi è passato.
L’idea di mettere il contatore mi era venuta un po’ così: volevo vedere in quanti ci leggevano in un giorno e da quando ho messo il contatore.
Beh, siete 5000! Una media di 12 visite al giorno, con punte di 24-27…
Tantissimi!!! E la cosa non può farci che piacere :D
Detto questo, bollono in pentola un po’ di cose, che piano piano vi racconterò appena finiamo di polmonare e imbottigliare il vino nuovo; per ora vi comunico che abbiamo colonizzato Londra e saremo presenti al thenaturalwinefair !!!
Così se i novelli sposi William e Kate hanno voglia di un buon bicchiere possiamo fargli assaggiare qualcosa.
Grazie ancora della fedeltà!.
Eccoci di nuovo in pista, siamo mancati un po’ ma era per preparare l’annuale appuntamento di Cerea che ci vede protagonisti per il secondo anno!
L'appuntamento con il Consorzio Viniveri e La Renaissance des Appellations sarà di nuovo nei locali dell’ AreaExp “La Fabbrica” di Cerea, vicino Verona, per i giorni 7, 8, 9 aprile 2011.
Avrete l’occasione di degustare oltre 130 produttori da tutta Italia e anche di Francia, Austria, Slovenia; di ascoltare la voce dei vignaioli presenti e le loro tradizioni e culture.Se poi vi venisse fame, una vocina mi ha detto che ci sarà Dario Cecchini, quello che definiscono”il più famoso macellaio di Toscana (e non solo)”, straordinario artigiano e selezionatore della “ciccia”, popolare anche per i suoi riti, le sue letture dantesche e le sue poesie“.
Dicono che già dal mattino ci saranno tripudi di stuzzichini ad allietare le degustazioni, mentre a pranzo la sua griglia rovente vedrà ciccia fumante per tutti.
Se poi siete vegetariani non c’è problema: dicono che abbia in serbo molte leccornie senza ciccia!
Un’altra cosa bella di quest’anno sono gli sconti sull’entrata riservati a chi arriva in treno e in corriera o pulmino.
Insomma, secondo me dovreste venire numerosi: c’è da bere del vino buono, accompagnandolo pure con del buon cibo, se poi venite scarrozzati avete pure lo sconto e non correte rischi inutili di ritiri di patenti o altro!
Noi vi aspettiamo!
La primavera è tempo di risvegli, il Prosecco inizia a fare piccole bolle e tra non molto sarà imbottigliato (luna e pioggia permettendo eh!).
Nel frattempo avete la possibilità di assaggiare o riassaggiare se siete degli afecionados, i nostri vini alla degustazione di Primavera – Estate organizzata dal nostro distributore per l’italia Les Caves de Pyrene, assieme ad altri produttori.
L’evento si terrà Martedì 29 Marzo 2011 presso il Grand Hotel Principe di Piemonte di Viareggio dalle ore 10,00 alle 19,00.
Queste le aziende italiane oltre a noi che potranno essere degustate:
Cave de Morgex et la Salle - Cascina Baricchi - Cascina Roccalini - Iuli - Trinchero - Le Due Terre - Ronco del Gnemiz - Bressan - Vignale di Cecilia - Croci - Casale Pozzuolo - Mattia Barzaghi - Montesecondo - Pian dell'Orino - Podere Concori - Damiano Ciolli - Ciro Picariello - Anna Martens - Porta del Vento
Queste invece le francesi:
Gosset-Brabant - Francis Boulard - Jean-Paul Deville - Clos Lapeyre - Domaine Aupilhac - Le Roc des Anges - Mas de Daumas Gassac- Domaine Olivier Pithon - Matassa - Albert Mann - Pierre Luneau Papin - Domaine Laureau - Domaine des Roches Neuves - Domaine Breton - Frantz Saumon Alexandre Bain - Domaine de Berthiers - Gerard Fiou - Sebastien Riffault - Domaine Colette Gros - Domaine de Corps de Garde - Frédéric Cossard - Domaine de Chassorney - Domaine Heresztyn - Domaine Derain - Domaine Valette - Domaine Jean Foillard - Domaine Ganevat - Domaine de Monteillet - Domaine Romaneaux-Destezet - La Ferme de Saint-Martin - Clos Culombu - Château de Hauteville, Eric Bordelet - Bodegas Terras Gauda - Mathis Bastian
Per maggiori informazioni : info@lescaves.it
