martedì 29 ottobre 2013

organizzamenti

ebbene si, la vendemmia anche quest'anno è passata. è stata lunga, 1 mese e mezzo quasi, però ho riposto la pigiatrice e la pressa, le cassette ed i teli dei rimorchi, mi mancano solo i secchi, e gli attrezzi.
il bilancio è buono, vista l'annata non proprio bella per la mia posizione geografica. si dice che in francia ed in piemonte l'annata è fantastica, qua è appena sufficiente per i miei gusti.
i bianchi sono molto profumati, i rossi anche, ma il colore lascia a desiderare (almeno per i miei standard)... avrei preferito un punto colore in più.
le quantità sono variabili, ma in tutte le varietà c'è stato un abbassamento della resa, la peronospora in primavera ha dimezzato i grappoli; le gradazioni sono buone visto il poco sole fatto e l'alternanza tra il freddo fino a giugno ed il caldo torrido da giugno a metà agosto.
alla fine non mi lamento, poteva andare molto, molto peggio.
adesso c'è da decidere cosa tenere e cosa vendere, al prezzo migliore.

per il resto dicono ci sia mastercard, invece iniziano le fiere, le degustazioni, i vari giri tra europa ed italia.
sono contenta, anche se stanca... avrei bisogno di ferie!!invece pedalo col sorriso.
e aspetto il caldo dell'australia.

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