piove, madonna come viene giù! (cit.)

Oggi piove.

Ha piovuto tanto, poi poco, poi ha smesso. Poi ha ripreso, poi veniva giù, ma tanta!! 25 cm alle 16, adesso non so, sta piovendo forte ancora.

Così oggi niente vigna: ho provato ad etichettare, a mano, ma poi ho smesso perché era troppo umido. Ho ripiegato sulla preparazione di tutto quello che mi serve per l’adunata: teli di nylon, fascette, prolunghe, spine, il cavo con le lampadine, i sacchi a pelo, la cerata, i contenitori per il vino, alcune bottiglie per chi vorrà acquistarle.

Preparare un’adunata non è semplice come sembra: bisogna pensare a tutte le evenienze: il sole, la pioggia, il cliente, il posto, il mezzo con cui si va, cosa ci si aspetta, come fare per tornare vincitori.

Insomma, niente è lasciato al caso.

Vi aspettiamo se siete in quel di Bergamo, via d’Alzano postazione 82, cercate Azienda Agricola Gatti Lorenzo!

innesti di vita e di piante

Oggi sono andata ad aiutare un amico della mia famiglia/mezzo parente che piantava un nuovo vigneto di Prosecco a filare.
Credevo di smazziarmi e invece mi hanno messo a tagliare le radici delle barbatelle assieme a Toni, un arzillo nonno di circa 80 anni.
Ho passato un pomeriggio davvero interessante tra racconti di vita suoi e ricordi miei.
È una persona semplice Toni, ma ricco di esperienze e storia: a 11 anni gli hanno regalato la falce per tagliare l’erba e a 14 tagliava già come un uomo di 22/25 anni, veloce e bravo.
Poi ha spiato i segreti dell’innesto ed è diventato il più grande innestatore della zona: innestava ed innesta qualsiasi tipo di pianta, dalle rose ai biancospini selvatici, passando per ciliegie e alberi da frutto misti.
Nel suo vigneto davanti casa è possibile vedere più piante di rose con boccioli di tanti colori diversi, ed ha tantissimi alberi da frutto.
Spero di riprenderlo e di fotografarlo, ma soprattutto di imparare i segreti del suo mestiere di innestatore… mi sono già proposta come garzone d’innesto….

Che cosa succede in via campagne 29?

Prosecco che germoglia a manetta

Mi scuso se ho postato solo foto con poche parole, però è un momento un po’ da mille miglia e trovo il tempo di scrivere solo oggi.
Oggi il tempo è un po’ così, sono stata in cantina a preparare il Prosecco col fondo 2009 che imbottiglieremo lunedì, ho controllato che fosse tutto in ordine; ieri ho preparato la partita di vino sfuso che andrà in Finlandia: ebbene si! Pare che il nostro Cabernet laggiù piaccia parecchio!
Per quanto riguarda il fronte promozione, stiamo preparando l’Adunata a Bergamo: anche qui porteremo il Cabernet sfuso e forse, se non fa troppo caldo, un po’ di bianco.
Tanti ci chiedono perché rifacciamo l’adunata: a noi piacciono le sfide! L’anno scorso a Latina la posizione non ci ha favoriti, nonostante tutto però abbiamo fatto conoscenza con parecchie penne nere che hanno apprezzato il prodotto e che quest’anno ci hanno chiesto se torniamo. Così, visto che Bergamo non è tanto lontana, sabato scorso siamo andati in avanscoperta ed abbiamo visto che quest’anno la posizione è davvero quella giusta, per cui ci si lancia.
Poi abbiamo portato il Campagne29 ed il Merlot al banco d’assaggio della fiera dei vini di Basalghelle, quest’anno alla 33° edizione: un po’ per vedere cosa succedeva, un po’ per vedere con che altri vini gareggiavamo.
Ieri sera han fatto le premiazioni e ci siamo aggiudicati una caraffa ed un bicchierozzo con il logo della festa: niente premi o medaglie, c’era gente più navigata di noi! Ma non fa nulla, visto che venerdì 30 aprile, sempre a Basalghelle, parteciperemo a Calici di Stelle potremmo dare la possibilità di degustare i nostri prodotti tastando il polso dei possibili clienti, che secondo me è più interessante di una medaglia o di una targa come primo premio.
Per l’occasione abbiamo deciso di fare un piccolo questionario, per capire cosa pensa e come degusta il nostro prodotto la clientela stessa, visto che a parte i clienti abituali che abbiamo e il riscontro positivo di Cerea non abbiamo altri metri di misura.
Domani invece andrò a GustoNudo a Bologna, ad annusare l’aria e a degustare vini, magari ci scappa di partecipare l’anno prossimo.
Intanto le vigne germogliano: il Prosecco ed il Raboso sono già avanti, il Merlot ed il Cabernet sono un po’ indietro, ma si rifaranno. Se piovesse un po’ aiuterebbe.
Bevete bene in questo we!

83° ADUNATA NAZIONALE DEGLI ALPINI

Pronti per Bergamo?

Ci ritentiamo, Latina non ci ha spaventati per cui andiamo pure a Bergamo!

Siamo in via GUGLIELMO D’ALZANO, POSTAZIONE 82, una laterale di via Papa Giovanni 23°.

Vi aspettiamo per fare festa assieme, per farvi bere del buon vino ad un prezzo più che ragionevole e per mescolare le nostre vite e le nostre esperienze.

L’adunata è una festa, un ritrovarsi tra amici… bene, via spettiamo numerosi!!!

Lorenzo Gatti

Ecco il mio papà con il frutto delle sue fatiche, fotografato a Cerea da Filomena.